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  • [人事篇八]服食門_粔籹蜜餌 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    粔籹蜜餌 《招魂賦》云: “粔籹、蜜餌有餦 餦: 국중본ㆍ성균관대본(가)ㆍ성균관대본(나)ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)ㆍ연세대본(나)에는 ‘餌’로 되어 있다. 《楚辭》ㆍ규장각본ㆍ미의회도서관본ㆍ성호기념관본에 따라 바로잡는다.餭些.” 王逸註: “餦餭, 餳也. 以蜜和米麪, 熬煎...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_角黍 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    角黍 “角黍”, 《風土記》: “端午以菰葉裹粘米, 乃汨羅 羅: 규장각본ㆍ성호기념관본에는 ‘{氵+羅}’로 되어 있다.弔古之遺俗也.” 東俗, 以麪煎作餠如團 團: 규장각본ㆍ미의회도서관본ㆍ성균관대본(가)ㆍ성균관대본(나)ㆍ성호기념관본ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)ㆍ연세대본(나...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_粉團 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    粉團 “粉團”, 一名水團, 一名白團, 端午時食也. 《歲時記》又“有乾團不入水者”, 卽今所謂“切餠”也. 성호전서 정본화 사업 (II)
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_棗糕 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    棗糕 “棗糕”者, 《藝苑雌黃》: “寒食, 以麪爲蒸餠樣, 團棗附之也.” 今東俗亦呼爲 爲: 규장각본ㆍ성호기념관본에는 없다.蒸餠, 豆屑爲饀, 外附棗肉者, 謂之 謂之: 성균관대본(가)에는 없다.“糕銘”. 意者, 其初以棗肉煎 煎: 성호기념관본에는 ‘剪’으로 되어 있다. 연세대...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_饊子 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    饊子 “饊子”者, 熬稻也. 乾煎爲熬, 糯稻幷殼熬之, 則其米燠散如花, 故曰“饊子”也 也: 미의회도서관본ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)에는 없다.. 今俗或油煎 油煎: 규장각본에는 ‘煎油’로 되어 있다.糯米, 通謂之“饊”, 卽不觚之觚也. 別爲餠薄而四角, 油煎沃餳 餳: 규장...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_糗餌粉餈 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    糗餌粉餈 《周禮》: “糗餌、粉餈 餈: 규장각본ㆍ성균관대본(가)ㆍ성균관대본(나)ㆍ성호기념관본ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)ㆍ연세대본(나)에는 ‘粢’로 되어 있다.: 合蒸曰‘餌’, 餠之曰‘餈 餈: 규장각본ㆍ성균관대본(가)ㆍ성균관대본(나)ㆍ성호기념관본ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_山葠 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    山葠 蕫 董: 국중본ㆍ미의회도서관본ㆍ성균관대본(나)ㆍ성호기념관본ㆍ연세대본(나)에는 ‘蕫’으로 되어 있다. 규장각본ㆍ성균관대본(가)ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)에 따라 바로잡는다.越《朝鮮賦》“松膚之餠, 山葠之糕”, 自註“山葠, 非入藥者, 其長如指, 狀 狀: 국중본에는...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_生菜挂背 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    生菜挂背 挂: 아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)에는 ‘生菜桂背’로 되어 있다. 元人楊允孚詩云: “更說高麗生菜美, 摠輸山後蘑菰香.” 自註: “高麗人以生菜裹飯食之.” 我俗, 至今尙然, 蔬菜葉大者, 皆如此, 萵苣爲上, 家家種之, 爲此故也. 張光弼《宮詞》: “宮衣新尙高麗樣, 方領...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_五齊三酒 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    五齊三酒 五齊、三酒之別, 終未有定 定: 규장각본ㆍ성호기념관본에는 ‘正’으로 되어 있다.說. 疏家以厚薄爲解, 厚薄繫 繫: 규장각본ㆍ성호기념관본에는 ‘係’로 되어 있다. 성균관대본(가)에는 없다.於米水多少, 米與水均爲厚, 水多 多: 국중본에는 ‘少’로 되어 있다. 규장각...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
  • [人事篇八]服食門_酒 [성호전서 정본화 사업 (II) | 청명문화재단]
    酒 余一不知夫酒之爲益也. 大禹旣惡後世之亡國, 而只云“遂疏儀狄”, 何不一切禁絶, 而止於疏之也 也: 규장각본ㆍ미의회도서관본ㆍ성균관대본(가)ㆍ성균관대본(나)ㆍ성호기념관본ㆍ아단문고본(가)ㆍ연세대본(가)ㆍ연세대본(나)에는 ‘耶’로 되어 있다.? 《酒誥》之文, 亦煞歇後, “父母...
    서명星湖僿說類選卷之四 | 저자이익(李瀷, 1681~1763) | 자료문의청명문화재단 태동고전연구소(www.chungmyung.org)
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