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- 完子湯 [완자탕] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]完子湯 [완자탕] 음식 발기 DB 完子湯 완자탕 완자탕 완자탕 완자탕(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<10>)∥完子湯(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<4>)∥完子湯 一...현대음완자탕 | 현대대응어완자탕
- 牛足湯 [우족탕] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]牛足湯 [우족탕] 음식 발기 DB 牛足湯 우족탕 우족탕 우족탕 우족탕(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<11>)∥牛足湯 一器(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<5>) ...현대음우족탕 | 현대대응어우족탕
- 雜湯 [잡탕] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]雜湯 [잡탕] 음식 발기 DB 雜湯 잡탕 잡탕 잡탕 잡탕 (1305 갑졍월 도목음식긔)∥잡탕 합(1301 경오칠월초십일친뎡도목음식야온긔)∥산사슈졍과 잡탕 면 신션노 초쟝 개 쳥(1304 [갑슐이월초일일약방궤쥬상긔])∥잡탕 신션노(1304 [갑슐이월초...현대음잡탕 | 현대대응어잡탕
- 全鰒 [젼복] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]全鰒 [젼복] 음식 발기 DB 全鰒 전복 젼복 전복 젼복 반뎝 문어 일미 광어 삼미 대구 오미 목판(1305 갑졍월 도목음식긔 )∥젼복 반뎝 문어 일미 광어 삼미 대구 오미 목판(1303 병인칠월십오일 칠셕졔셕친뎡도목의오신실과음식긔)∥니조셔리 병조셔리 각 ...현대음전복 | 현대대응어전복
- 全鰒炒/全卜炒 [젼복초] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]全鰒炒/全卜炒 [젼복초] 음식 발기 DB 全鰒炒/全卜炒 전복초 젼복초 전복초 젼복초(1349 [계튝이월십팔일동궐마마탄일진어상긔])∥全鰒炒(1894 壬午正月十五日初揀擇時進御床賓床處子床件記)∥全鰒炒 花陽炙(1894 壬午正月十五日初揀擇時進御床賓床處子床件記)∥全鰒炒 花...현대음전복초 | 현대대응어전복초
- 全卜炒/全鰒炒 [젼복쵸] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]全卜炒/全鰒炒 [젼복쵸] 음식 발기 DB 全卜炒/全鰒炒 전복초 젼복쵸 전복초 젼복쵸 느름젹(1304 [갑슐이월초일일약방궤쥬상긔])∥젼복쵸 느름젹(1304 [갑슐이월초일일약방궤쥬상긔])∥젼복쵸 느름젹(1283 [갑슐이월이십팔일삼칠약방찬오신긔])∥젼복쵸 느름...현대음전복초 | 현대대응어전복초
- 全鰒湯 [젼복탕] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]全鰒湯 [젼복탕] 음식 발기 DB 全鰒湯 전복탕 젼복탕 전복탕 쇼젼복탕 일긔(1373 병신칠월이십칠일 봉안다례긔)∥젼복탕 일긔(1371 병신십월십오일 됴뎐겸향별다례긔 <2>)∥젼복탕 일긔(1359 뎡유삼월십뉵일 진향긔)∥젼복탕 일긔(1376 뎡유구월십팔일 개...현대음전복탕 | 현대대응어전복탕
- [煎油兒] [젼유] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원][煎油兒] [젼유] 음식 발기 DB [煎油兒] [전유아] 젼유 전유어/저냐 편육 젼유 원왜반(1305 갑졍월 도목음식긔)∥어물 젼유 편육 원왜반 뉵월(1305 갑졍월 도목음식긔)∥편육 젼유 원왜반(1305 갑졍월 도목음식긔)∥편육 젼유 원왜반...현대음[전유아] | 현대대응어전유어/저냐
- [煎油兒] [젼유아] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원][煎油兒] [젼유아] 음식 발기 DB [煎油兒] [전유아] 젼유아 전유어/저냐 유모 약과 즁계 젼유아 차수 강졍(1375 [다례 발기]) 1375 [다례 발기] ‘煎油兒’는 “지지다”를 뜻하는 ‘煎’과 “기름”을 뜻하는 ‘油’, 접미사 ‘-兒’가 결...현대음[전유아] | 현대대응어전유어/저냐
- 煎油魚 [젼유어] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]煎油魚 [젼유어] 음식 발기 DB 煎油魚 전유어 젼유어 전유어/저냐 젼유어(1649 [성복전 제수 발기])∥각젼유어(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<9>)∥젼유어(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安...현대음전유어 | 현대대응어전유어/저냐
- 蹲柹 [준시] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]蹲柹 [준시] 음식 발기 DB 蹲柹 준시 준시 준시 준시 니 반(1305 갑졍월 도목음식긔)∥니 준시 셕뉴 뉼 대조(1304 [갑슐이월초일일약방궤쥬상긔])∥니 준시 셕뉴 뉼 대조(1304 [갑슐이월초일일약방궤쥬상긔])∥니 준시 뉼 대조(...현대음준시 | 현대대응어준시
- 蹲柹 [쥰시] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]蹲柹 [쥰시] 음식 발기 DB 蹲柹 준시 쥰시 준시 니 셕뉴 유 쥰시 률 왜감(1272 긔묘십이월이십일일셩두후약방딕슉쳘타후사찬상발긔)∥니 셕뉴 유 쥰시 률 왜감(1272 긔묘십이월이십일일셩두후약방딕슉쳘타후사찬상발긔)∥쥰시(1655 [내안당 이귀인 ...현대음준시 | 현대대응어준시
- 蒸 [증] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]蒸 [증] 음식 발기 DB 蒸 증 증 증, 찜 蒸(1860 [병오십이월십일일 책비교시시 진어상 발기(丙午十二月十一日 冊妃敎是時 進御床 發記)])∥蒸(1860 [병오십이월십일일 책비교시시 진어상 발기(丙午十二月十一日 冊妃敎是時 進御床 發記)])∥蒸(1860 [...현대음증 | 현대대응어증, 찜
- 千葉膾 [쳔엽회] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]千葉膾 [쳔엽회] 음식 발기 DB 千葉膾 천엽회 쳔엽회 처녑회 두태회 쳔엽회 일긔(1374 신뉵월이십구일위시듀다례)∥두태회 쳔엽회 일긔(1369 신윤뉵월망다례긔)∥두태회 쳔엽회 일긔(1813 신윤뉵월초팔일원소셩빈뎐긔)∥두태회 쳔엽회 일긔(1370 신칠월...현대음천엽회 | 현대대응어처녑회
- 湯 [탕] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]湯 [탕] 음식 발기 DB 湯 탕 탕 탕 탕 합(1305 갑졍월 도목음식긔 )∥탕(1304 [갑슐이월초일일약방궤쥬상긔])∥탕합(1273 [무인팔월이십구일빈뎐도감당낭죵쳑집외소속찬오신긔] <1>)∥대상 오 면합 오 탕합 오(1273 [무인팔월이십구일...현대음탕 | 현대대응어탕
- 湯新設爐 [탕신션노] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]湯新設爐 [탕신션노] 음식 발기 DB 湯新設爐 탕신선로 탕신션노 탕신선로 탕신션노(1268 [병슐십이월이십일진찬도감찬오신기]<1>)∥통녜원관원 이원 왜반기 탕신션노 면합 개 초쟝 쳥(1268 [병슐십이월이십일진찬도감찬오신기]<1>)∥별간역 뉵원 왜반기...현대음탕신선로 | 현대대응어탕신선로
- 片肉 [편뉵] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]片肉 [편뉵] 음식 발기 DB 片肉 편육 편뉵 편육 편뉵(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<8>)∥편뉵(1655 [내안당 이귀인 삼년내 제품 단자(內安堂 李貴人 三年內 祭品 單子)]<10>)∥편뉵(1655 [내안당...현대음편육 | 현대대응어편육
- 片肉 [편육] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]片肉 [편육] 음식 발기 DB 片肉 편육 편육 편육 어물 젼유 편육 원왜반 뉵월(1305 갑졍월 도목음식긔)∥어물 편육 젼유 원왜반(1305 갑졍월 도목음식긔)∥편육 젼유 원왜반(1305 갑졍월 도목음식긔)∥젼유 편육 원왜반(1301 경오칠월초십...현대음편육 | 현대대응어편육
- 胡椒 [호초] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]胡椒 [호초] 음식 발기 DB 胡椒 호초 호초 후추 튝목 삼단 호초 거포(1776 [을십이월십뉵일쥬쳥복명시궤쥬오신긔]<1>)∥호초(1777 긔묘졍월이십칠일뎡헌용진회방궤쥬상긔<3>)∥胡椒 十五斗(1782 [임오정월십사일(壬午正月十四日) 물품 발기(物品...현대음호초 | 현대대응어후추
- 胡椒 [호쵸] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]胡椒 [호쵸] 음식 발기 DB 胡椒 호초 호쵸 후추 호쵸 일봉(1869 [긔묘십이월이십일셩두시졈심긔])∥호쵸(1869 [긔묘십이월이십일셩두시졈심긔])∥호쵸 일봉(1781 경인뉵월초뉵일샹다례어물긔 초칠일결과다례뉴두다례칠셕샹자동)∥함령뎐 쳥 병 졔두 ...현대음호초 | 현대대응어후추

근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)


