연구성과물 총 62,819건의 검색결과가 있습니다.
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- 과편 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 과즙에 녹말이나 꿀을 넣고 졸여서 굳힌 음식. [내용] 묵과 같은 형태의 음식으로 궁중에서는 병(餠)이라 하였다. 우리나라 최고의 조리서인 『규곤시의방(閨壼是議方)』에 제법이 보이고 있으며, 1800년대의 문헌, 특히 『진연의궤(進宴儀軌)...이칭별칭병
- 과하마 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 우리 나라의 토종말. [내용] 키가 3척 정도밖에 되지 않아 말을 타고서도 능히 과실나무 밑을 지나갈 수 있다는 데서 유래된 이름으로, 고구려와 동예의 특산물이었다. 특히, 고구려에서는 시조 주몽(朱蒙)이 탔다는 전승이 전하며, 동예에서는...
- 과하주 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 약주에 소주를 섞어 빚는 혼양주(混釀酒). [내용] 여름을 날 수 있는 술이라는 뜻에서 붙여진 이름이다. 소주는 독하고 약주는 알콜도수가 낮아 변질되기 쉬우므로 고안된 술이다. 조선 초기부터 서울에서 유명하였던 술로 『주방문(酒方文...
- 과학 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 보편적인 진리나 법칙의 발견을 목적으로 한 체계적인 지식. [내용] 넓은 뜻으로는 학(學) 또는 학문을 이르고, 좁은 뜻으로는 자연과학을 이른다. [한국과학의 여명] 1. 신석기시대에서 청동기시대로 우리 나라의 과학...
- 과학교육 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 자연과학에 관한 교육. [내용] 자연과학에 관한 교육에서는 과학을 두 가지 입장에서 보고 그 중요성을 논의할 수 있다. 하나는 과학을 자연계와 관련된 ‘체계화된 지식’으로 보는 종래의 과학교육으로서, 이는 체계화된 지식을 학습자에게 전수하...
- 과학기술부 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 과학기술의 진흥을 위한 기본정책의 수립, 기술협력 및 원자력, 기타 과학기술진흥에 관한 사무를 관장하는 중앙행정기관. [내용] 1998년 2월에 발족하여 국무위원인 장관 그리고 차관이 각 1인 있으며, 그 밑에 기획관리실‧연구개발정책실‧원...
- 과학기술진흥법 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 과학기술진흥에 관한 종합적인 기본정책과 계획을 수립하고 그 시행을 위한 체제의 확립과 재정조치의 강구에 관한 사항을 규정한 법. [내용] 1967년 1월 16일 제정된 이래 여러차례에 걸친 부분개정이 있었다. 19개 조문으로 구성...
- 과학기술처 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 과학기술의 진흥을 위한 종합적 기본정책의 수립 및 계획의 종합과 조정, 기술협력, 원자력 및 정보산업 기타 과학기술 발전에 관한 사무를 관장하던 중앙행정기관. [내용] 국무위원인 장관과 그 밑에 정무직차관과 3개 실 3개 국 1개 사무소를...
- 과학문명보급회 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 1924년 일본 동경(東京)에서 조직된 유학생 학술단체. [내용] 1924년 4월 창립된 이래 ≪과학전서≫와 같은 책을 출판하는 한편, 강연회를 통하여 과학지식보급운동을 전개할 것을 계획하였으며, 연중행사로서 여름방학을 이용하여 모국 각지...
- 과학사상 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 자연현상을 체계적으로 이해하고 설명하려는 태도와 방법. [내용] 현대과학을 기준으로 ‘과학적’이었던 생각만을 과학사상이라 정의한다면, 우리 전통사상 속에는 과학사상이라고 할 부분이 많지 않을 것이다. 그러나 과학사상을 광의의 뜻으로 해석한...

근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)
한국민족문화대백과사전 개정증보(62,819)



