근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)
한국민족문화대백과사전 개정증보(62,819)연구성과물 총 62,819건의 검색결과가 있습니다.
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- 동회 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 1900년대 초 하와이 한인 이민자들이 자신들의 친목도모와 공중질서 유지를 위해 조직한 자치단체. [내용] 1903년부터 하와이에 이민한 한인들은 농장 단위의 지방에서 10여 명 이상의 한인이 모여 사는 곳이면 동회를 조직해 동중(洞中)의...
- 동흥산은행나무 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 북한의 행정구역상 함경남도 함흥시 동흥산구역에 있는 은행나무. [내용] 북한 천연기념물 제251호. 은행나무는 동흥산 기슭의 남쪽에 있다. 북쪽과 서쪽은 동흥산이 둘러 있으므로 아늑한 곳이다. 이곳은 원래 무성한 소나무숲 이었으므로 예로부...
- 돼지 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 멧돼지과에 속하는 잡식성 포유동물. [내용] 가축의 하나이다. 예로부터 돝 또는 도야지로 불려왔으며, 돼지라는 명칭도 돝아지(도야지)가 변해서 된 것이다. 한자어로는 저(猪)‧시(豕)‧돈(豚)‧체(彘)‧해(亥) 등으로 표기한다. 현재 전세...
- 돼지날 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 12지의 제12위인 해(亥)일. [내용] 방위로는 북서방. 오행으로는 수(水)이며 색깔로는 흑(黑)색이고 시간으로는 9∼11시며 10시가 해시의 중이 된다. 월건으로는 음력 10월에 해당되며 음양으로는 음이 된다. 6합으로는 인(...이칭별칭해일
- 돼지띠 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 12띠의 하나. 12띠 중 열두 번째 띠로 해년 생(亥年生)을 가리킨다. [내용] 시(亥時)는 오후 9시부터 오후 11시까지, 방위는 북북서(北北西), 달은 가을 10월, 계절은 10월 입동에서 11월 대설 전날까지, 오행은 수(水), ...
- 되 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 곡식이나 액체, 가루 같은 물질의 분량을 가늠하기 위하여 제정된 양제 단위명(量制單位名) 또는 그런 일에 쓰이는 기준용기(基準用器). [내용] 승(升)으로도 표기한다. 우리 나라에서는 삼국시대 이전부터 이미 이러한 도량형 제도가 제정되어...
- 되비지탕 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 콩을 불렸다가 맷돌에 곱게 갈아 만든 되비지로 끓이는 찌개. [내용] 황해도의 향토음식으로 유명하나 황해도를 비롯한 이북 전지역에서 즐기는 음식이다. 만드는 법은 돼지고기를 잘게 썰어 볶은 다음 되비지를 넣고 끓이는데, 끓기...
- 된장 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 메주로 장을 담가서 장물을 떠내고 남은 건더기로 만든 장. [내용] 메주에 소금물을 알맞게 부어 익혀서 장물을 떠내지 않고 그냥 만들기도 한다. 된장은 간장과 함께 예로 부터 전해진 우리 나라의 조미식품(調味食品)으로 음식의 간을 맞추고...
- 된장찌개 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 된장에 여러 가지 재료를 넣고 끓인 찌개. [내용] 토장찌개라고도 한다. 채소‧두부‧어패류‧고기 등의 여러 가지 식품을 함께 섞어 끓이는 점이 특징이다. 찌개라는 말은 ≪시의전서 是議全書≫에 ‘조치’라는 이름으로 비로소 나타나고 있다. ...
- 됭경모치 [한국민족문화대백과사전 개정증보 | 한국학중앙연구원][정의] 잉어과에 속하는 민물고기. 학명은 Microphysogobio uchidai BARNARESCU and NALBANT이다. 우리 나라의 특산어류로 몸은 가늘고 길며 전단부는 옆으로 약간 납작하나 후반부는 더욱 납작하다. 몸길이는 보통 10cm 정도까지 ...
