연구성과물 총 1,551,158건의 검색결과가 있습니다.
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- 가자(茄子) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]가자 가자 茄子 가지 가(茄), 가자(茄子), 낙소(落蘇), 조채자(弔菜子), 홍피과(紅皮瓜) 천신제(天神祭) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 전국 7~10월 [정의] ...동의어가(茄), 가자(茄子), 낙소(落蘇), 조채자(弔菜子), 홍피과(紅皮瓜) | 관련어천신제(天神祭)
- 감저(甘藷) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]감저 감저 甘藷 고구마 남감저(南甘藷), 남저(南藷), 조저(趙藷) 고귀위마(古貴爲麻), 북저(北藷) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 7월 상순에서 8월 하순 사이 [...동의어남감저(南甘藷), 남저(南藷), 조저(趙藷) | 관련어고귀위마(古貴爲麻), 북저(北藷)
- 부어(鮒魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]부어 부어 鮒魚 붕어 즉어(鯽魚) 붕어구이[鮒魚炙], 붕어죽[鮒魚粥], 붕어찜[鮒魚蒸], 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 전국의 하천과 저수지 연중 천신제(薦新祭), 진연(進宴)...동의어즉어(鯽魚) | 관련어붕어구이[鮒魚炙], 붕어죽[鮒魚粥], 붕어찜[鮒魚蒸],
- 남과(南瓜) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]남과 남과 南瓜 호박 반과(飯果), 번과(番瓜) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 전국 6월부터 서리가 내리기 전 [정의] 음식의 재료로 사용하던 박과의 덩굴성 1년...동의어반과(飯果), 번과(番瓜)
- 동아([冬瓜]) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]동아 동아 [冬瓜] 동과(東瓜), 동화(東花), 압과(鴨瓜), 한과(寒瓜) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 6월~8월 천신(薦新) [정의] 천신제의 제물이자 음식...동의어동과(東瓜), 동화(東花), 압과(鴨瓜), 한과(寒瓜)
- 백채(白菜) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]백채 백채 白菜 배추 숭채(菘菜) 배초(拜草) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 전국 늦가을~초겨울 [정의] 조선에서 음식 재료로 사용하던 것으로, 십자화과에 속하는 ...동의어숭채(菘菜) | 관련어배초(拜草)
- 생강(生薑) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]생강 생강 生薑 새앙, 새양 건강(乾薑), 백강(白薑) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 상강(霜降) 즈음인 10월 하순~11월 초순 [정의] 식용·약용으로 널리 ...관련어건강(乾薑), 백강(白薑)
- 서고(西苽) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]서고 서고 西苽 수박 서과(西瓜), 서과(西果), 수과(水瓜) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 7월~8월 천신제(薦新祭) [정의] 조선에서 천신제(薦新祭)를 지낼 ...동의어서과(西瓜), 서과(西果), 수과(水瓜)
- 석용(石茸) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]석용 석용 石茸 석이버섯 석이(石耳) 지의류(地衣類) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 평안북도, 함경남도, 강원도 [정의] 공물로 진상되어 일상의 음식과 제찬의 음...동의어석이(石耳) | 관련어지의류(地衣類)
- 송용(松茸) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]송용 송용 松茸 송이버섯 송이(松栮) 건송이(乾松茸), 생송이(生松茸), 침송이(沈松茸) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 차경희 태백산맥과 소백산맥 일대 추석 전후 천신제(薦新祭) ...동의어송이(松栮) | 관련어건송이(乾松茸), 생송이(生松茸), 침송이(沈松茸)

근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)


