근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)연구성과물 총 1,551,158건의 검색결과가 있습니다.
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- 복주(福酒) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]복주 복주 福酒 음복주(飮福酒) 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 주영하 누룩[麴], 물[水], 멥쌀[粳米], 찹쌀[糯米］ 왕실 제향(祭享) 봄 [정의] 왕실의 여러 제사를 ...관련어음복주(飮福酒)
- 산(蒜) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]산 산 蒜 마늘, 달래 대산(大蒜), 독산(獨蒜), 소산(小蒜), 야산(野蒜) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 주영하 전국 봄 왕실 제향(祭享) [정의] 마늘, 달래 등을 ...관련어대산(大蒜), 독산(獨蒜), 소산(小蒜), 야산(野蒜)
- 삼주(三酒) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]삼주 삼주 三酒 오제삼주(五齊三酒) 모주(母酒), 백주(白酒), 사주(事酒), 석주(昔酒), 오제(五齊), 자주(煮酒), 청주(淸酒), 탁주(濁酒) 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 주영하 ...상위어오제삼주(五齊三酒) | 관련어모주(母酒), 백주(白酒), 사주(事酒), 석주(昔酒), 오제(五齊), 자주(煮酒), 청주(淸酒), 탁주(濁酒)
- 서직(黍稷) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]서직 서직 黍稷 메기장, 찰기장, 피 서(黍), 직(稷) 궤(簋) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 주영하 전국, 경상도, 강원도 가을 왕실 제향(祭享) [정의] 왕실의 제향에...하위어서(黍), 직(稷) | 관련어궤(簋)
- 서직반(黍稷飯) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]서직반 서직반 黍稷飯 기장밥, 피밥, 기장피밥 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 주영하 기장[黍], 피[稷], 물[水] 왕실 제향(祭享) [정의] 조선 왕실의 제향 때 올린...
- 석화(石花) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]석화 석화 石花 굴 모려(牡蠣), 모합(牡蛤), 여(蠣), 여합(蠣蛤), 호려(蠔蠣) 석화막(石花幕), 석화합진말(石花合眞末), 석화탕(石花湯), 석화채(石花菜), 석화해(石花醢) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선...동의어모려(牡蠣), 모합(牡蛤), 여(蠣), 여합(蠣蛤), 호려(蠔蠣) | 관련어석화막(石花幕), 석화합진말(石花合眞末), 석화탕(石花湯), 석화채(石花菜), 석화해(石花醢)
- 소선(素膳) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]소선 소선 素膳 소식(素食) 각선(却膳), 감선(減膳), 복선(復膳), 철선(撤膳) 생활 풍속식생활/음식 개념용어 대한민국 조선 주영하 [정의] 생선이나 고기가 들어가지 않은 음식, 혹은 그...동의어소식(素食) | 관련어각선(却膳), 감선(減膳), 복선(復膳), 철선(撤膳)
- 소주(燒酒) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]소주 소주 燒酒 소주 노주(露酒) 백주(白酒) 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 주영하 멥쌀[粳米], 수수[黍], 물[水], 누룩[麯] 왕실 제향 상식 연중 [정의] 쌀이나 수수...동의어노주(露酒) | 관련어백주(白酒)
- 시성칠체(豕腥七體) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]시성칠체 시성칠체 豕腥七體 시성칠체 멧돼지[豕] 생활 풍속식생활/음식 개념용어 대한민국 조선 주영하 [정의] 왕실의 제향에서 올리는 돼지 혹은 멧돼지의 7가지 살코기 부위의 제물. [개설...관련어멧돼지[豕]
- 앙제(盎齊) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]앙제 앙제 盎齊 오제(五齊) 범제(泛齊), 예제(醴齊), 제제(緹齊), 침제(沈齊) 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 주영하 멥쌀[粳米], 누룩[麯], 물[水] 왕실 제향(祭享) 연중 ...상위어오제(五齊) | 관련어범제(泛齊), 예제(醴齊), 제제(緹齊), 침제(沈齊)
