근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)연구성과물 총 1,551,158건의 검색결과가 있습니다.
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- 멸어(蔑魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]멸어 멸어 蔑魚 멸치 멸어(滅魚), 멸치어(滅致魚), 이추(鮧鯫), 추어(鯫魚) 말자어(末子魚), 행어(行魚) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 경상남도 거제, 진해 등 남해안 5～...동의어멸어(滅魚), 멸치어(滅致魚), 이추(鮧鯫), 추어(鯫魚) | 관련어말자어(末子魚), 행어(行魚)
- 문어(文魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]문어 문어 文魚 대팔초어(大八梢魚), 장어(章魚), 장어(腸魚), 팔대어(八帶魚), 팔초어(八梢魚) 무꾸럭, 무니, 문게, 문애, 물꾸럭, 뭉게 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 동...동의어대팔초어(大八梢魚), 장어(章魚), 장어(腸魚), 팔대어(八帶魚), 팔초어(八梢魚) | 관련어무꾸럭, 무니, 문게, 문애, 물꾸럭, 뭉게
- 민어(民魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]민어 민어 民魚 면어(鮸魚), 민어(鰵魚), 회어(鮰魚) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 남해안, 서해안 6～9월 [정의] 민어과의 바닷물고기. [개설] ...동의어면어(鮸魚), 민어(鰵魚), 회어(鮰魚)
- 방어(舫魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]방어 방어 舫魚 방어(魴魚), 방어(方魚) 어육장(魚肉醬) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 함경도, 경상도 [정의] 전갱잇과에 속하는 바닷물고기. [개설] ...동의어방어(魴魚), 방어(方魚) | 관련어어육장(魚肉醬)
- 백어(白魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]백어 백어 白魚 뱅어 왕여어(王餘魚), 회잔어(鱠殘魚) 천신(薦新) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 경기, 충청도, 전라도 겨울철 [정의] 뱅엇과의 민물고기. [...동의어왕여어(王餘魚), 회잔어(鱠殘魚) | 관련어천신(薦新)
- 복어해(鰒魚醢) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]복어해 복어해 鰒魚醢 전복젓갈 복어해(蝮魚醢), 전복어자(全鰒魚鮓) 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 양미경 전복 [정의] 전복의 내장으로 만든 젓갈. [개설] 복어...동의어복어해(蝮魚醢), 전복어자(全鰒魚鮓)
- 복적(鰒炙) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]복적 복적 鰒炙 전복구이 강빈옥사(姜嬪獄事) 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 양미경 [정의] 생전복을 넓고 두껍게 저며 양념하여 구운 음식. [개설] 전복구이를 ...관련어강빈옥사(姜嬪獄事)
- 북어(北魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]북어 북어 北魚 명태(明鮐) 무태어(無泰魚), 명태어(明鮐魚), 태어(駄魚) 동명태(凍明太), 동태(冬太), 춘태(春太) 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 함경도 1～2월 ...동의어무태어(無泰魚), 명태어(明鮐魚), 태어(駄魚) | 관련어동명태(凍明太), 동태(冬太), 춘태(春太)
- 사어(沙魚) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]사어 사어 沙魚 상어 교어(鮫魚), 사어(鯊魚), 사어(魦魚), 사애, 상에 생활 풍속식생활/음식 식재료 대한민국 조선 양미경 전국 [정의] 상어목에 속한 물고기를 통틀어 이르는 ...동의어교어(鮫魚), 사어(鯊魚), 사어(魦魚), 사애, 상에
- 생합자(生蛤鮓) [조선왕조실록 전문사전 편찬 | 한국학중앙연구원]생합자 생합자 生蛤鮓 대합젓갈 생활 풍속식생활/음식 음식 대한민국 조선 양미경 [정의] 대합살로 만든 젓갈. [개설] 생합자(生蛤鮓)는 대합살을 소금에 절여 만든 젓갈로...
