주제어사전(5)

• 강식 / 姜植 [종교·철학/유학]

  조선 후기의 문신(1648∼?). 1669년(현종 10) 식년시 생원 3등 48위로 합격, 1689년(숙종 15) 증광시 진사 3등 68위에 합격 후 안음현감·금정찰방·은율현감 등을 지냈다.

• 낙농 / 酪農 [경제·산업/산업]

  농을 하면 땅이 기름지고 더욱이 일반 밭작물과 달리 소득을 연중 균일하게 유지할 수 있다는 장점 등을 지니고 있다. 특히 우유가 지닌 식품으로서의 귀중한 가치는 인류의 가장 훌륭한 건강식품이라는 점이다. 그래서 오늘날 서구문명 속에서 우유는 인류의 생존과 번영에 필요한

• 부산학생항쟁 / 釜山學生抗爭 [예술·체육/체육]

  때면 부정심판을 내려 우리나라 학생의 민족의식을 돋우었다. 이로 인하여 경기가 끝나고 일장기하강식이 있을 때 계획한 대로 부산상업학교, 동래중학교 학생들이 중심이 되어 항쟁을 벌였다.

• 금강공원 / 金剛公園 [지리/인문지리]

  6만 7446㎡, 사유지가 8만 4099㎡를 차지한다. 공원에는 케이블카가 설치되어 있으며, 그 외에 금강체육관, 금정사, 금강사, 소림사, 부산민속예술관, 부산해양자연사박물관, 국민호텔, 금강식물원 등이 있다. 임진동래의총은 임진왜란 때 왜군이 쳐들어오자 동래성을 지

• 미나리 / Oenanthe javanica (BL.) DC. [과학/식물]

  것으로 보이는데 그 시기는 확실하지 않다. 그러나 『고려사』 열전 반역 임연조에 근전(芹田)이라는 말이 나오는 것으로 미루어 고려시대부터 식용되고 있었음을 알 수 있다. 미나리는 독특한 풍미가 있어 애용되어 왔으며 요즈음 건강식품으로 그 수요가 점차 증가하는 추세에 있