근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)전체 총 1,551,158건의 연구성과가 있습니다.
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- [제목 불명], [날짜 미상] [“미공개 이승만문서” 정리·분류 및 DB화 사업 | 연세대학교]자료명[제목 불명], [날짜 미상] | 자료형태문서 | 작성일[날짜 미상] | 작성언어중국어
- [제목 없음], 1949년 1월 22일 [“미공개 이승만문서” 정리·분류 및 DB화 사업 | 연세대학교]자료명[제목 없음], 1949년 1월 22일 | 자료형태문서 | 작성일1949.1.22 | 작성언어한국어
- [제목 없음], 1955년 6월 22일 [“미공개 이승만문서” 정리·분류 및 DB화 사업 | 연세대학교]자료명[제목 없음], 1955년 6월 22일 | 자료형태문서 | 작성일1955.6.22 | 작성자白斗鎭, 孫元一 | 작성언어한국어
- [제목 없음], [날짜 미상] [“미공개 이승만문서” 정리·분류 및 DB화 사업 | 연세대학교]자료명[제목 없음], [날짜 미상] | 자료형태문서 | 작성일[날짜 미상] | 작성언어한국어
- [젹두뫼시로편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘젹두뫼시로편’은 고물의 주재료가 되는 ‘젹두(赤豆)’와 “찰기가 없이 메진’의 뜻을 나타내는 ‘뫼-’, 도구명 ‘시로’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 붉은 팥, 즉 거피하지 않은 팥을 고물로 하여 멥쌀가루로 찐 시루떡을 말한다. ‘젹두’는 “껍질 색깔...현대대응어적두메시루떡
- [젹두믜시루편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘젹두믜시루편’은 고물의 주재료가 되는 ‘젹두(赤豆)’와 “찰기가 없이 메진’의 뜻을 나타내는 ‘믜(←뫼)-’, 도구명 ‘시로’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 붉은 팥, 즉 거피하지 않은 팥을 고물로 하여 멥쌀가루로 찐 시루떡을 말한다. ‘젹두’는 “껍...현대대응어적두메시루떡
- [젹두시로편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘젹두시로편’은 고물의 주재료가 되는 ‘젹두(赤豆)’와 도구명 ‘시로’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 붉은 팥, 즉 거피하지 않은 팥을 고물로 하여 쌀가루로 찐 시루떡을 말한다. ‘젹두’는 “껍질 색깔이 검붉은 팥(<표준>)”을 뜻하는 한자어 ‘赤豆’의...현대대응어적두시루떡
- [젹두시로편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘젹두ᄎᆞ시편’은 고물의 주재료가 되는 ‘젹두(赤豆)’과 “끈기가 있고 차진’의 뜻을 나타내는 ‘ᄎᆞ-’, 도구명 ‘시ᄅᆞ’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 붉은 팥, 즉 거피하지 않은 팥을 고물로 하여 찹쌀가루로 찐 시루떡을 말한다. 왕실발기에서 ‘불...현대대응어적두찰시루떡
- [젼복숑병] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘젼복숑병’은 한자어 ‘全鰒松餠’의 한자음을 한글로 적은 것으로, 말린 전복으로 소를 넣은 송편으로 추정된다. ‘松餠’은 지금의 송편으로, 멥쌀가루를 익반죽하여 소를 넣고 모양을 만들어 찐 떡(<민백>)이다.현대대응어전복송편
- [젼복] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘젼복ᄡᆞᆷ’은 한자어 ‘젼복(全鰒)’과 고유어 ‘ᄡᆞᆷ’이 결합한 것으로, 마른 전복을 얇게 저며서 그 가운데에 잣을 넣어 만든 음식(<민백>)이다. 19세기 음식조리서 시의전서, 음식방문 등에서 ‘젼복쌈’의 조리법을 설명하고 있는데, “맛이 좋은 전...현대대응어전복쌈
