근현대 소실위기 재중동포 서신 DB화 및 생활문화 분석(178,647)전체 총 1,551,158건의 연구성과가 있습니다.
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- [당귀뫼시편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘당귀뫼시ᄅᆞ편’은 주재료가 되는 ‘당귀’와 “찰기가 없이 메진’의 뜻을 나타내는 ‘뫼’, 도구명 ‘시르’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 멥쌀가루와 찹쌀가루에 당귀가루를 섞어 찐 시루떡을 의미한다. ‘당귀시루떡’은 19세기 음식조리서에서도 확인된다.[예...현대대응어당귀메시루떡
- [당귀시르편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘당귀시르편’은 주재료가 되는 ‘당귀’와 도구명 ‘시르’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 당귀가루를 섞어 찐 시루떡을 의미한다. ‘당귀시루떡’은 19세기 음식조리서에서도 확인된다.[예: 반쥭야 다식도 박고 물의 의이도 고 버무려 당귀시로...현대대응어당귀시루떡
- [당귀시편] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘당귀ᄎᆞ시ᄅᆞ편’은 주재료가 되는 ‘당귀’와 “끈기가 있고 차짐”을 뜻하는 접두사 ‘ᄎᆞ-(<ᄎᆞᆯ-)’, 도구명 ‘시르’, “떡”을 의미하는 ‘편’이 결합한 것으로, 찹쌀가루에 당귀가루를 섞어 찐 시루떡을 의미한다. ‘당귀시루떡’은 19세기 음식조리서에서도 확인된...현대대응어당귀찰시루떡
- [대담] 한국외교의 감도(感度) [한국 근현대 '정치-이념' 논쟁 자료 수집 및 DB화(1880-1987) | 경희대학교]이 글은 당시 외무부장관 최덕신(崔德新)과 ≪사상계사≫ 부대표 김준엽(金俊燁)이 한국외교를 주제로 나눴던 대담을 보여주고 있음. 김준엽 부대표는 “지금 공산당의 침략을 막기 위해서대표표제어[대담] 한국외교의 감도(感度) | 자료유형평론 | 집필자최덕신 외 | 출처사상계 제108호(pp.108-127) | 키워드대담, 한국외교, 동아공영권, 자유진영, 공산당, 한일회담
- [동향과 전망]‘과거의 현재’와‘현재의 과거’의 매혹적 만남 - 한국 개념사 연구의 현재와 미래 - [한국연구재단 기초학문자료센터 | 한국연구재단], 게재일 : 2011유형논문 | 게재일2011
- [두태봇기] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘두태’는 ‘豆太’의 한자음을 한글로 적은 것이다. ‘豆太’는 ‘소의 내장인 콩팥’이다. 본래는 ‘콩팥’의 차자표기인데 이를 한자어로 취급한 것이다. 재료가 되는 ‘두태’와 “날로 얇게 썬 고기”를 뜻하는 ‘회’가 결합한 것이다. 이른 시기의 국어사 자료에서는 ‘두태...현대대응어두태볶음
- [로컬365]간첩 누명 강희철씨 보상 판결 [분단 70년 DMZ 남북 충돌(군사)사례 DB구축: 1945~2015 | 동국대학교]대표표제어[로컬365]간첩 누명 강희철씨 보상 판결 | 저작권자경향신문사(남한) | 자료구분기타(신문) | 키워드간첩, 조작, 체포, 검거
- [말ᄌᆞ] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘말ᄌᆞ’는 “가루”를 의미하는 ‘말’과 “잣”을 의미하는 ‘ᄇᆡᆨᄌᆞ’가 결합한 것으로, 잣가루를 말하는 것으로 추정된다. 한글본 왕실발기에서는 ‘ᄇᆡᆨᄌᆞ연사과’가 ‘온ᄇᆡᆨᄌᆞ연사과’와 ‘말ᄇᆡᆨ자연사과’ 두 가지로 나타나면서 ‘온-’과 ‘말-’의 대조를 보인...현대대응어말백자, 잣가루
- [말ᄌᆞ간졍] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘말ᄌᆞ간졍’는 “가루”를 의미하는 ‘말’과 “잣”을 의미하는 ‘ᄇᆡᆨᄌᆞ’, “찹쌀가루를 반죽하여 썰어 말렸다가 기름에 튀긴 조과(造果)”(<민백>)인 ‘간졍’이 결합한 것으로, 잣가루를 묻혀 만든 강정으로 추정된다. 한글본 왕실발기에서는 ‘ᄇᆡᆨᄌᆞ연사과’가 ‘...현대대응어말백자강정, 잣가루강정
- [말자연사과] [조선 후기 물명 집성과 DB 구축 | 한국학중앙연구원]‘말자연사과’는 “가루”를 의미하는 ‘말’과 “잣”을 의미하는 ‘ᄇᆡᆨ자’, “반죽한 찹쌀가루를 얇고 모나게 썬 다음에, 기름에 튀겨 엿을 바르고 겉에 찹쌀 튀김을 붙인 유밀과의 한 가지”(<고려대한국어사전>)인 ‘연사과’가 결합한 것으로, 잣가루를 고물로 쓴 연사...현대대응어말백자연사과
